« Sauvegarde de la terre et Justice environnementale » est un ouvrage du père Pierre Romel Eustache, docteur en sciences de l’agriculture, de l’alimentation et de l’environnement, et titulaire de deux maîtrises : l’une en sociologie et catéchèse, l’autre en anthropologie. Le livre, composé de douze chapitres explore les racines spirituelles de la crise écologique, les mécanismes de la justice environnementale, les luttes quotidiennes des petits a
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