À Cascais, au Portugal, lors du Sommet mondial de l’alimentation, le nom d’Haïti a retenti dans une salle comble. Le livre «Colorful Caribbean», signé par la cheffe et auteure Natacha Gomez-Dupuy, a été désigné Meilleur livre caribéen dans le monde par les Gourmand Awards. Un moment fort pour l’autrice, engagée depuis des années dans la valorisation du patrimoine culinaire haïtien et caribéen.
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