Chef David Guirand, ambassadeur en Haïti de Best of Gastronomie

Le 5 mai 2020, le chef David Guirand a été désigné l'ambassadeur pour Haïti de Best of Gatsronomie, une plateforme autour du métier de chef établie dans pas moins de 120 pays. Pour le chef de 30 ans, c'est sujet de joie, d’autant plus que son école culinaire de Léogâne se trouve de fait homologuée pour 3 ans par cette structure et participera à l'ouvrage collectif «  Cuisine et chefs du monde, 100 recettes coups de coeur".

Chancy Victorin
Par Chancy Victorin
26 mai 2020 | Lecture : 3 min.

A juste 30 ans, Chef David a carrément le profil du gendre moderne. Et pour cause, son école de cuisine à Léogâne, "Maison culinaire David Guirand" compte déjà  plusieurs promotions depuis 2014. Il est en train de lancer une fromagerie en Haïti ! D'ici on imagine combien nos lectrices peuvent saliver en s'imaginant un mec qui compose du ricotta ou peut-être du « blue cheese » dans sa cuisine. 
A 16 ans, le fils à maman était déjà un cuisinier de type A pour sa famille. « J’étais toujours avec

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