La lune, affranchie de l’étreinte de gros nuages gris porteurs de pluie, lèche la mer sous le regard discret de quelques étoiles jalouses. La grande bleue, particulièrement agitée lors de la traversée entre les Cayes et Ile-à-Vache, s’est calmée. Mais pas au point de mettre une sourdine aux ressacs qui s’écrasent au pied du restaurant d’Abaka Bay Hotel and Resort, blotti contre une petite colline ayant retrouvé sa verdure, un an après le passage de l’ouragan Matthew et ses rafales dévastatrices. Entre la soupe, le homard…et le vin, la tablée